ケーキ

クリスマスケーキのリベンジ！！とスポンジ台を焼きました。

しっかり泡立てて作りましたが、、なぜかフワフワ感が今一つでした。。。

今度はホットケーキミックスで作るロールケーキ生地に挑戦。

こちらは、ふわっふわに仕上がりました♪

ホットケーキミックス、万歳！！

黒豆入りにして和風に仕上げました。

美味でしたよー。