定番料理

我が家の定番、ひき肉挟みレンコンとひじき(もしくは、あらめ)のふりかけ。

 

ひじきのふりかけはタサキの寮生活をしていた時に編み出したオリジナルレシピ。

最近は粉ショウガも加えています。

ひき肉挟みレンコンは、ポン酢でいただきます。

 

最後に、久しぶりに懐かしおやつ、パンのミミで作った揚げパン。